龍大美食入圍2022年山東省首屆農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化頭部企業(yè)推介榜單

近期，山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)會(huì)組織有關(guān)專(zhuān)家，在濟(jì)南進(jìn)行了山東省首次農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“頭部企業(yè)”評(píng)審?fù)平楣ぷ鳌＿@次活動(dòng)由省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)會(huì)、省品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)及國(guó)內(nèi)知名媒體機(jī)構(gòu)聯(lián)合組織推介，共評(píng)選出100余家龍頭企業(yè)。龍大美食憑借成熟的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式及突出成果，入選榜單，位列第四名。

近年來(lái)，龍大美食以預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)為紐帶，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，堅(jiān)持以人才興農(nóng)、產(chǎn)業(yè)富農(nóng)、科技強(qiáng)農(nóng)，打造了推動(dòng)第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興的新路徑，為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)農(nóng)民生活富裕開(kāi)創(chuàng)了嶄新局面。

帶動(dòng)配套產(chǎn)業(yè)扎根落戶(hù)，打造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局

為更好地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合，龍大美食積極打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，堅(jiān)持以食品為主體，以預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)為紐帶，通過(guò)積極布局食品加工基地，帶動(dòng)上下游飼料、養(yǎng)殖、包裝、物流、倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲等十余個(gè)產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)卦鋺?hù)，由此形成“核心產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)+產(chǎn)業(yè)協(xié)同”的發(fā)展布局，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新模式。

伴隨著食品加工基地的布局，出于對(duì)原材料品質(zhì)與供應(yīng)的嚴(yán)格要求，龍大美食打造了“公司+農(nóng)戶(hù)”的養(yǎng)殖模式，對(duì)合作養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行豬群飼喂、管理、健康防疫、消毒等環(huán)節(jié)1對(duì)1指導(dǎo)與培訓(xùn)，致力于打造行業(yè)專(zhuān)業(yè)型人才，進(jìn)一步提升原材料品質(zhì)。“公司+農(nóng)戶(hù)”的養(yǎng)殖模式也在積極解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問(wèn)題發(fā)揮了重要作用，幫助農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)快速營(yíng)收，實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶(hù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接的目標(biāo)，也為公司加強(qiáng)原材料保障能力發(fā)揮了重要作用。

與此同時(shí)，龍大美食深入貫徹落實(shí)國(guó)家大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略，以信息化技術(shù)手段推動(dòng)第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展新模式。通過(guò)信息化手段，龍大美食圍繞產(chǎn)研供銷(xiāo)一體化，構(gòu)建了全面的信息化體系，以市場(chǎng)數(shù)據(jù)支撐上游養(yǎng)殖、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以市場(chǎng)數(shù)據(jù)指導(dǎo)產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)柔性生產(chǎn)，智能制造，最終推動(dòng)行業(yè)向智能化轉(zhuǎn)變，打造信息化樣板，彌合城鄉(xiāng)發(fā)展“數(shù)字鴻溝”，加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化與現(xiàn)代化進(jìn)程。 

未來(lái)，龍大美食將積極打造區(qū)域性預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)向后端延伸，向下游拓展，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品增值、產(chǎn)業(yè)增效，不斷豐富鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)類(lèi)型，提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，繼續(xù)為山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化貢獻(xiàn)力量。